Ovo Trufado de Frutas Verdes

Ingredientes

  • 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Cobertura Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme em Lascas
  • 200g ou 1 xícara (chá) de Chocolate Branco Selecta Namur
  • 110g ou ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 170g ou 1 xícara (chá) rasa de Variegato Specialitá Sabor Frutas Verdes
Ovo Trufado de Frutas Verdes

Modo de preparo

  • 1 Derreta a cobertura sabor chocolate branco seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • 2 Em uma forma para ovos de Páscoa, faça uma camada com o chocolate derretido e leve para gelar por 3 minutos.
  • 3 Repita a operação se a casca ficar muito fina. Reserve.
  • 4 Aqueça o creme de leite e despeje sobre o chocolate branco previamente derretido. Misture bem.
  • 5 Adicione o variegato frutas verdes e misture novamente. Reserve até esfriar.
  • 6 Faça uma camada com o recheio de frutas verdes em toda a parte interna do ovo e, então, cubra com uma camada de cobertura sabor chocolate branco.
  • 7 Aguarde o chocolate cristalizar e desenforme.

Produtos Utilizados

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