Ovo de Colher Cookies Cream

Ingredientes

  • 600g ou 3 xícaras (chá) de Chocolate Ao Leite Selecta Namur
  • 200g ou 1 xícara (chá) de Ganache Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme
  • 400g ou 2 xícaras (chá) de Pasta Specialitá Chocolat sabor Cookies Cream
  • 400g ou 2 xícaras de (chá) de chantilly
  • 100g de biscoito tipo Negresco ou Oreo

Modo de preparo

  • 1 Derreta e tempere o chocolate seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • 2 Em uma forma para ovos de Páscoa, faça uma camada com o chocolate derretido e temperado e leve para gelar por 3 minutos.
  • 3 Repita a operação se a casca ficar muito fina.
Ovo de Colher Cookies Cream

Modo de preparo

  • 1 Misture a ganache sabor chocolate branco com a pasta cookies cream.
  • 2 Misture aos poucos o chantilly batido.
  • 3 Recheie os ovos e cubra com os biscoitos triturados.

Produtos Utilizados

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